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Green Beans
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柑橘香る焼きしゃぶ

柑橘香る焼きしゃぶ

レシピ制作：ダイショー
公開日：2025年5月14日
野菜たっぷり！ヘルシーで、肉の旨味を存分に味わえる焼きしゃぶをお楽しみください。
商品はこちらをクリック！

時間と人数分

15 分合計時間
4人数分

材料

  • ダイショー焼きしゃぶの素 柑橘香る醤油だれ 1袋
  • 【おすすめ肉】［鮮度+］【冷蔵】山形県産 豚肉ロースしゃぶしゃぶ用 450g
  • 【おすすめ野菜】水菜 適量
  • 【おすすめ野菜】たまねぎ 適量
  • 【おすすめ野菜】人参 適量
  • 【おすすめ野菜】豆苗 適量
  • 【おすすめ野菜】長ねぎ 適量
  • 【おすすめ野菜】レタス 適量
  • 【おすすめ薬味】きざみねぎ 適量
  • 【おすすめ薬味】とろろ 適量
  • 【おすすめ薬味】大根おろし 適量

作り方

  1. ステップ1.

    【下ごしらえ】野菜は食べやすい大きさに切ります。「柑橘香る醤油たれ」は、人数に合わせて小皿に分けておきます。

  2. ステップ2.

    ホットプレートまたはフライパンに火をつけずに油をひき、肉がなるべく重ならないように広げながら並べます。

  3. ステップ3.

    肉を並べ終えたら、中火で焼きます。肉の色が変わったら【下味調味料】を回しかけ、裏返して両面を焼きます。

  4. ステップ4.

    火が通ったら、肉とお好みの野菜を【柑橘香る醤油だれ】につけてお召し上がりください。