- レシピ
まぐろ漬け丼
材料
- マグロ刺身用 100g
- 【おすすめ添え野菜】長いも 適量
- 【おすすめ添え野菜】おくら 適量
- 【おすすめ薬味】しそ 適量
- 【おすすめ薬味】きざみねぎ 適量
- 【おすすめ薬味】みょうが 適量
- 【おすすめ薬味】わさび 適量
- ご飯 200～250g
- ダイショー 鮮魚亭 海鮮丼のたれ 1袋
作り方
ステップ1.
マグロは一口大にそぎ切りにし、たれに10分程度漬け込みます。 長いも等のお好みの添え野菜も食べやすい大きさに切ります。ステップ2.
丼にご飯を入れ、漬け込んだマグロを敷き詰め、お好みの添え野菜・お好みの薬味を盛り付けて出来上がりです。