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モッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ

モッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ

レシピ制作:トップバリュ
モッツァレラチーズにシャインマスカットや生ハムを合わせて彩り華やかなサラダに。食卓がおしゃれに映える一品です。
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時間と人数分

合計時間
人数分

材料

合計12
  • ひとくちモッツァレラチーズ 1袋 (90g)
  • シャインマスカット 10粒
  • 生ハム 3枚
  • ベビーリーフ 適量
  • スペアミント 10枚
  • 【お好みサラダ野菜(1)】レタス 適量
  • 【お好みサラダ野菜(2)】アボカド 適量
  • 【お好みサラダ野菜(3)】スプラウト 適量
  • 【ドレッシング】オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • 【ドレッシング】レモン汁 小さじ1
  • 【ドレッシング】塩 小さじ1/4
  • 【ドレッシング】こしょう 適量

作り方

3ステップ
  1. ステップ1.

    ドレッシングを作る。スペアミントの葉は細かく刻み、【ドレッシング】を加えてよく混ぜておく。

  2. ステップ2.

    ベビーリーフや【お好みの野菜】を洗い、水気をきる。シャインマスカットは半分に切り、生ハムは食べやすい大きさに切る。ひとくちモッツァレラチーズは水気をきる。

  3. ステップ3.

    (3)(2)によく混ぜた(1)を加え、全体を和える。