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サムゲタン

サムゲタン

レシピ制作:モランボン
公開日:2026年1月07日
旨みたっぷりの鶏白湯に高麗人参を効かせたサムゲタン用スープで、体の内側から元気に。
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時間と人数分

30 分合計時間
2人数分

材料

  • 鶏肉(もも、むね、手羽元など) 250~300g
  • 長ねぎ 1/2本(約50g)
  • 【おすすめ野菜】にんじん 適量
  • 【おすすめ野菜】きのこ 適量
  • 【おすすめ野菜】大根 適量
  • 韓の食菜 サムゲタン用スープ 1パック

作り方

  • ステップ1.

    鍋に「韓の食菜 サムゲタン用スープ」をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。※旨み成分やごまが袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。
  • ステップ2.

    鶏肉、長ねぎ等お好みの野菜を加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。