
材料
- ご飯 茶碗2杯分
- サーモン 40g
- ローストビーフ 20g
- にら 1/3束
- 錦糸卵 卵1個分
- かいわれ菜 1/4パック
- きざみのり 適量
- 辛子明太子 30-50g(1/2腹)
- めんつゆ 大さじ4
- キムチ 50g
作り方
ステップ1.
にらは小口切りにし、かいわれ菜は根を落として半分に切り、スモークサーモンとローストビーフはそれぞれ食べやすい大きさに切ります。ステップ2.
器にご飯、にら、錦糸卵、スモークサーモン、ローストビーフ、キムチ、かいわれ菜、きざみのりを順に盛り付けます。ステップ3.
辛子明太子とめんつゆを合わせ、召しあがる直前にかけてできあがり。