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【PR】ジャガイモとインゲンのパスタ ジェノベーゼソース
材料
- バリラ スパゲッティ No.5 200g
- バリラ ペースト ジェノベーゼ 100g
- ジャガイモ １個
- インゲン ５本
- 粗挽き黒コショウ 適量
作り方
ステップ1.
ジャガイモは５㎜幅の角切り、インゲンは３㎝幅に切っておく。ステップ2.
沸騰したお湯に塩を入れ（約１％）、スパゲッティを９分間茹でる。パスタを茹ではじめ1分が経過したらジャガイモ、2分が経過したらインゲンを加えていっしょに茹でる。ステップ3.
スパゲッティが茹で上がったらジャガイモ、インゲンといっしょに水気を切りフライパンに入れて、ペースト ジェノベーゼとスパゲッティの茹で汁をお玉2杯分加えて混ぜ合わせる。ステップ4.
仕上げに黒コショウをふる。