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【PR】ペースト ジェノベーゼのピザ

時間と人数分
20 分合計時間
1人数分
材料
- バリラ ペースト ジェノベーゼ 50g
- 小麦粉 350g
- イースト 15g
- 塩 2g
- エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ1
- モッツァレラチーズ 50g
- トマト 100g
作り方
ステップ1.
小麦粉、イースト、ぬるま湯(150g)、塩をよく混ぜてからこね合わせ、丸めて2~3時間寝かせておく。ステップ2.
生地を広げ、スライスしたトマトを生地の上にならべ、ペースト ジェノベーゼを点々とかける。ステップ3.
モッツァレラチーズを薄く切り、ピザ生地の上にのせる。ステップ4.
220℃に予熱したオーブンで10分焼く。