- レシピ
【PR】ペースト ジェノベーゼのペンネサラダ
材料
- バリラ オーガニック ペンネリガーテ 160g
- バリラ ペースト ジェノベーゼ 190g
- ミニトマト 7個
- クリームチーズ 100g
- ブラックオリーブ 60g
- エクストラバージンオリーブオイル 100ml
- 塩 少々
作り方
ステップ1.
塩を加えた熱湯でペンネを茹でる。アルデンテになったらざるに上げ、冷たい流水に数秒間さらし、水を切る。ステップ2.
大きなボウルにパスタを入れ、エクストラバージンオリーブオイルをかけて軽くまぜる。ステップ3.
ミニトマトとクリームチーズを1㎝程度の幅に切り、ボウルに入れる。ステップ4.
ペースト ジェノベーゼを加えよく混ぜ、最後にオリーブを入れて出来上がり。