時間と人数分
40 分合計時間
材料
- 明治ミルクチョコレート 3枚（150g）
- バター 65g
- 砂糖 60g
- 卵 2個
- 薄力粉 80g
- 【トッピング】明治ミルクチョコレート 1枚（50g）
- 【トッピング】明治ホワイトチョコレート 1枚（50g）
- 【トッピング】アポロ 適量
- 【トッピング】マーブル 適量
- 【トッピング】チョコベビー 適量
- 【トッピング】コーヒービート 適量
- 【トッピング】バナナチョコ 適量
作り方
ステップ1.
チョコレートは細かく刻み、バターと一緒に耐熱容器に入れる。湯煎にかけて混ぜながら溶かす。ステップ2.
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてさらに混ぜる。「1」を3回に分けて入れ、その都度良く混ぜる。ステップ3.
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜる。ステップ4.
オーブンシートを敷いたバットに「3」を流し入れる。160度に予熱したオーブンで20分焼く。ステップ5.
焼き終わったら冷まし、10等分（2×5等分）に切る。ステップ6.
トッピング用のチョコレートを湯煎で溶かし、コルネ袋につめる。ステップ7.
ブラウニーに木の棒をさし、「6」でお好みの模様を絞り、トッピングを飾ってチョコレートが固まるまで冷やす。