材料
- 明治ミルクチョコレート 3枚（150g）
- 果汁グミお好きな味 12粒
- 薄力粉 30g
- 片栗粉 30g
作り方
ステップ1.
ジップ袋にミルクチョコレートを割り入れ、空気を抜きながら口をしっかり閉じ、湯せんにかける。ステップ2.
チョコレートが溶けたら湯せんから外し、薄力粉と片栗粉を入れ手で揉んでよく混ぜる。ステップ3.
ジップ袋の角を端から1cmのところで切り落とし、絞り口を作る。ステップ4.
アルミホイルの上にハート型に絞り、160度のトースターで約5分焼く。 ※焼きすぎ注意 ※焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。ステップ5.
粗熱が取れ焼きチョコが固まったらクッキングシートに移し、穴に果汁グミを入れ500Wのレンジで10秒～25秒程温める。 ※溶かしたグミは大変熱く冷めにくいため、火傷に十分ご注意ください。ステップ6.
クッキングシートを敷いたまま冷蔵庫でグミが固まるまでしっかり冷やす。 ※しっかり冷やすとクッキングシートから綺麗に剥がれます。 ※グミがラッピング袋にくっつきやすいため、ラッピングの際はクッキングシートに乗せた状態でお包みください。ステップ7.
【絞るときのポイント 】 ・途中で止まらずに一気に絞りきると綺麗な形に絞りやすいです。 ・ある程度高さがあった方が後でグミが溢れにくくなります。ステップ8.
【グミを溶かすときのポイント 】 ・丸ごと使うと溢れてしまう場合や溶け方にムラが出る場合は、はさみ等でグミを切ってから使うときれいに作りやすいです。 ・グミの種類やレンジ内の場所によって溶ける速さが違うため、1～2個ずつ温めることをおすすめします。