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豚こま切れ肉 200g

卵 1個

チンゲン菜 1株

長ねぎ 1/3本

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塩 少々

こしょう 少々

ごま油 大さじ 1/2

A 酒 大さじ1

A 塩 小さじ1/2

A すりおろししょうが 小さじ1

A こしょう 少々