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磯おろししらす丼

磯おろししらす丼

レシピ制作：日清オイリオ
公開日：2023年7月05日
超簡単なのにとてもおいしい！しらす丼や卵かけご飯には、BOSCOが絶対に欠かせないと思える一品です。大根おろしはお好みですが軽い食感になり、のりとも合います。
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時間と人数分

5 分合計時間
1人数分

材料

  • 卵　1個
  • しらす　20～30g
  • 暖かいご飯　180g
  • 大根おろし　30g
  • 焼きのり（8切り）　2～3枚
  • 万能ねぎ（小口切り）　小さじ2
  • しょうゆ　小さじ1
  • BOSCO エキストラバージンオリーブオイル　小さじ1～2

作り方

  1. ステップ1.

    卵は溶いてしょうゆを加えて混ぜる。丼にご飯を盛り、しらす、水けをしぼった大根おろしをのせる。

  2. ステップ2.

    1の卵を回しかけ、ちぎった焼きのりと万能ねぎを散らし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。