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ステーキ肉(牛肩ロース等) 200g

れんこん 40g

ごぼう 40g

エリンギ 40g

塩 小さじ1/4

こしょう 適量

サラダ油 適量

A にんにくチューブ 5g

A リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ 大さじ3

A 水 大さじ3