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焼きそば用中華めん 4玉

豚バラ肉  薄切り 200g

白菜 1/8個

水菜 3/4袋

にんじん 1/2本

ごま油 大さじ2

<甘酢あん>ミツカン  カンタン酢™ 大さじ6

<甘酢あん> しょうゆ 大さじ3

<甘酢あん> 水 1カップ

<甘酢あん> 片栗粉 大さじ2

<甘酢あん>おろしにんにく 小さじ1

<甘酢あん>おろししょうが 小さじ1/2

<甘酢あん>こしょう 少々