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Green Beans
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  • かぼちゃのヨーグルトサラダ

かぼちゃのヨーグルトサラダ

かぼちゃのヨーグルトサラダ

レシピ制作：ハウス食品
公開日：2023年11月08日
15分以内で簡単スパイスレシピ
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時間と人数分

8 分合計時間
4人数分

材料

  • かぼちゃ正味 200g
  • プレーンヨーグルト(無糖) 100ml
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • A GABAN ターメリック＜パウダー＞ 小さじ1/2
  • A GABAN カイエンペッパー＜パウダー＞ 小さじ1/4
  • A GABAN あらびきブラックペパー 小さじ1/4
  • A サラダ油 大さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    かぼちゃは、種とわたを除いて、正味200g用意する。ラップで包み、かぼちゃの皮を上にして置き、電子レンジ600Wで4分(500Wで4分50秒)加熱する。取り出して、ある程度冷めたら、2.5cm角に切る。　

  2. ステップ2.

    耐熱ボウルに A を入れて混ぜ、ラップをする。電子レンジ600Wで1分(500Wで1分10秒)加熱し、香りを引き出す。

  3. ステップ3.

    2 にプレーンヨーグルト、マヨネーズ、酢、塩を混ぜ、かぼちゃを加えてあえる。