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さんたファームのこだわりいちご 300g

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グラニュー糖 50g

水 250㏄

粉ゼラチン a 7g

冷水 a 28g

レモン果汁 小さじ1

バニラビーンズ 4cm

牛乳 60cc

生クリーム 140g

グラニュー糖 大さじ1

粉ゼラチン b 7g

冷水 b 28g

さんたファームのこだわりいちご(飾り用)適量