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鶏むね肉 350g

なす 2本

砂糖 大さじ1/2

塩 小さじ1/2

片栗粉 大さじ1

サラダ油 大さじ2

<調味料>ミツカン 味ぽん 大さじ3

<調味料>はちみつ 大さじ1

<調味料>おろししょうが 4cm分

ごま油 大さじ1/2

小ねぎ(小口切り) 適宜