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  • 豚こま肉のつゆうま™ポークチャップ（下味冷凍）

豚こま肉のつゆうま™ポークチャップ（下味冷凍）

豚こま肉のつゆうま™ポークチャップ（下味冷凍）

レシピ制作：ミツカン
公開日：2024年4月24日
ケチャップにめんつゆを合わせることで旨みのあるポークチャップに。
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時間と人数分

10 分合計時間
2人数分

材料

  • 豚肉 小間切れ 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • ＜調味料＞ミツカン 追いがつお(R)つゆ2倍 大さじ3
  • ＜調味料＞トマトケチャップ
  • サラダ油 大さじ1/2
  • レタス 適宜

作り方

  1. ステップ1.

    ジッパー付き保存袋に豚肉、＜調味料＞を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。

  2. ステップ2.

    1の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。

  3. ステップ3.

    たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。黄パプリカは一口大の乱切りにする。

  4. ステップ4.

    フライパンにサラダ油をひき、凍ったままの2、水大さじ1(分量外)を加えてふたをし、5分ほど、弱めの中火で加熱する。

  5. ステップ5.

    3を加え、豚肉をほぐしながら、たまねぎが透き通り、肉に火が通るまで炒める。