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とうもろこし 1本 (200g)

鶏もも肉 1枚 (250g)

ごま油 大さじ1/2 (6.5g)

黒こしょう(粗びき) 少々

青ねぎ(小口切り) 適宜

A いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 (26.3g)

A 米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ4 (70.8g)

A 国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 (15g)