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鶏もも肉(皮なし) 100g

ごぼう 1/2本

れんこん 50g

玉ねぎ 1/4個

にんじん 1/4本

にんにく(スライス) 1かけ

大豆(水煮) 50g

イタリアンパセリ 適宜

塩・黒こしょう 少々

A トマト缶 1/2缶(200g)

A 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ 1/2

A 水 100ml

A オリーブ油 小さじ1